GUIDE GASTRONOMIQUE - RESTAURANTS À PARIS 09/23

Paris est réputée pour sa scène gastronomique et regorge de restaurants exceptionnels. Voici quelques-uns des restaurants préférés de Laurence à Paris :

 

	1. CIBUS, 5 rue Molière, 75001 Paris Le chef du Cibus se rend tous les jours au marché et élabore le menu de ce petit restaurant (seulement 15 couverts), rapide, entièrement bio et d'inspiration italienne, en s'inspirant des produits frais du jour. Vous pourrez y déguster des plats tels que des haricots verts aux calamars et des spaghettis aux champignons sauvages.
	2. MADAME RÊVE, 48 rue du Louvre, 75001 Paris Au cœur de la Poste du Louvre, récemment rénovée, le café-restaurant Madame Rêve est situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Madame Rêve. On y est séduit non seulement par le décor d'époque raffiné, mais aussi par la cuisine méditerranéenne raffinée !
	3. MALRO, 7 rue Froissart, 75003 Paris Le chef italien Denny Imbroisi a misé entièrement sur la cuisine méditerranéenne avec ce nouveau restaurant phare très prisé du Marais. Au menu : pizzas, chakchouka et cocktails. Vous allez adorer !
	4. TEKÈS, 4 bis rue Saint-Sauveur, 75002 Paris « Tekés » signifie « cérémonie » ou « festin », et ce restaurant du 2e arrondissement met à l'honneur les méthodes culinaires ancestrales de Jérusalem. Celles-ci sont reprises avec audace et réinventées pour nous offrir des expériences gustatives uniques.
	5. CAFÉ KITSUNE, 51, rue de Montpensier, 75001 Paris Situé au cœur du Jardin du Palais-Royal, Kitsune est un petit café niché sous les arbres et les parasols blancs. Un endroit paisible où souffler un peu et se ressourcer autour d'un expresso ou d'un matcha.