Confiture Parisienne
Um die alte Pariser Tradition wiederzubeleben, gründeten Nadège Gaultier und Laura Goninet 2015 das Unternehmen Confiture Parisienne mit dem Wunsch, außer-gewöhnliche Marmeladen mit ebenso außergewöhnlichen Produkten herzustellen. Die alten Rezepte werden neu interpretiert und dann saisonal nach traditionellen und handwerklichen Methoden und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Jede Marmelade wird in kleinen Mengen in Kupferkesseln gekocht und sorgfältig zubereitet - Ein wahrer Gaumenschmaus.